| Azienda: | Franz Haas |
|---|---|
| Paese: | Italia |
| Regione: | Alto Adige |
| Formato: | 75 CL |
| Affinamento: | In seguito il vino matura in barrique per 18 mesi e dopo l’imbottigliamento matura un anno in bottiglia. |
|---|---|
| Annata: | 2022 |
| Denominazione: | D.O.C.Alto Adige |
| Vinificazione: | La vinificazione dell’uva avviene in vasche di acciaio aperte dove vengono effettuati frequenti follature e rimontaggi. Dopo la fermentazione alcolica il vino viene travasato in barrique per la fermentazione malolattica |
| Gradazione: | 14,5% |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
| Temperatura di servizio: | 18/20 |
| Vitigno: | Merlot 100% |
| Abbinamenti: | Il Merlot si abbina prevalentemente a selvaggina, carni rosse nonché a formaggi stagionati a pasta dura. |
VISTI DI RECENTE