| Azienda: | Stroblhof |
|---|---|
| Paese: | Italia |
| Regione: | Alto Adige |
| Formato: | 75 CL |
| Affinamento: | Invecchiamento da 1 a 5 anni in piccole botti di rovere francese,per sei mesi in grandi botti di rovere e cinque mesi di affinamento in bottiglia. |
|---|---|
| Annata: | 2022 |
| Denominazione: | D.O.C.Alto Adige |
| Vinificazione: | La macerazione del mosto e la fermentazione in botti di rovere sono state pari a 20 giorni, con una rivoluzione tre volte al giorno nella prima settimana |
| Gradazione: | 13,5% |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
| Temperatura di servizio: | 16/18 |
| Vitigno: | Pinot Nero 100% |
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