| Company: | Stroblhof |
|---|---|
| Country: | Italia |
| Region: | Alto Adige |
| Size: | 75 CL |
| Aging: | Invecchiamento da 1 a 5 anni in piccole botti di rovere francese,per sei mesi in grandi botti di rovere e cinque mesi di affinamento in bottiglia. |
|---|---|
| Vintage: | 2022 |
| Appellation: | D.O.C.Alto Adige |
| Winemaking: | La macerazione del mosto e la fermentazione in botti di rovere sono state pari a 20 giorni, con una rivoluzione tre volte al giorno nella prima settimana |
| ABV: | 13,5% |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
| Serve at °C: | 16/18 |
| Variety: | Pinot Nero 100% |
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