| Azienda: | Bastianich |
|---|---|
| Paese: | Italia |
| Regione: | Friuli Venezia giulia |
| Formato: | 75 CL |
| Affinamento: | Finita la decantazione,il mosto travasato è avviato a una lenta fermentazione.Successivamente filtrato,viene posto in vasche di acciaio inox e tonneaux per circa 12 mesi.Il Plus matura almeno un anno circa in bottiglia |
|---|---|
| Annata: | 2020 |
| Denominazione: | I.G.T.Venezia Giulia Bianco |
| Vinificazione: | Questo vino è la risultante di diverse epoche di raccolta delle uve e di diverse vinificazioni.La prima si effettua ad uve mature,la seconda tardive e solo nelle annate che lo consentono,parte delle uve è botritizzata. |
| Gradazione: | 14,5% |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
| Temperatura di servizio: | 10/12 |
| Vitigno: | Friulano |
| Abbinamenti: | Può accompagnare foie gras e crostacei. Anche con formaggi teneri. Da provare con piatti piccanti come quelli tailandesi e vietnamiti. |
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