Il vino base viene avviato alla seconda fermentazione in serbatoi di acciaio inox pressurizzati.Una volta terminato il processo, il vino viene definitivamente imbottigliato.
Denominazione:
D.O.C.Prosecco
Dosaggio:
13,05 g/l
Vinificazione:
Fermentazione in serbatoi di acciaio inox,ottenendo in questo modo quello che viene chiamato “vino base”.In seguito alla definizione dell’”assemblaggio” ha inizio la seconda fase del processo produttivo.
Gradazione:
11%VL
Note aggiuntive:
Contiene Solfiti
Temperatura di servizio:
6/8°
Vitigno:
Glera
Abbinamenti:
Consigliato con la Pizza,Acciughe in salsa verde,Panzanella Toscana e per finire provalo con il tiramisù