Il vino base viene avviato alla seconda fermentazione in serbatoi di acciaio inox pressurizzati.Una volta terminato il processo, il vino viene definitivamente imbottigliato.
Appellation:
D.O.C.Prosecco
Dosage:
13,05 g/l
Winemaking:
Fermentazione in serbatoi di acciaio inox,ottenendo in questo modo quello che viene chiamato “vino base”.In seguito alla definizione dell’”assemblaggio” ha inizio la seconda fase del processo produttivo.
ABV:
11%VL
Additional Notes:
Contiene Solfiti
Serve at °C:
6/8°
Variety:
Glera
Pairing:
Consigliato con la Pizza,Acciughe in salsa verde,Panzanella Toscana e per finire provalo con il tiramisù