SAUVIGNON BLANC "TANNENBERG" BIO DOC ALTO ADIGE 2020 MANINCOR
SAUVIGNON BLANC "TANNENBERG" BIO DOC ALTO ADIGE 2020 MANINCOR
7999
La Cantina
Disponibilità immediata:
12
€ 27,50
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Informazioni tecniche
| Cantina: | Manincor |
| Paese: | Italia |
| Regione: | Alto Adige |
| Annata: | 2020 |
| Capacità: | 75 CL |
| Denominazione: | D.O.C.ALto Adige |
| Vitigno: | Sauvignon Blanc |
| Vinificazione: | L'uva diraspata è rimasta a macerare per dodici ore nella pressa onde attingere aroma e struttura dalle bucce.La fermentazione è avvenuta in botti di legno,in modo spontaneo grazie ai lieviti indigeni. |
| Affinamento: | Durante i nove mesi dell'affinamento in botti di rovere a contatto con i lieviti si sono affinati sia aromi che gusto. |
| Gradazione: | 14%VL |
| Temperatura di servizio: | 12/14 |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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