SAUVIGNON BLANC "TANNENBERG" BIO DOC ALTO ADIGE 2020 MANINCOR
SAUVIGNON BLANC "TANNENBERG" BIO DOC ALTO ADIGE 2020 MANINCOR
7999
Winery
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Technical information
| Producer: | Manincor |
| Origin: | Italia |
| Region: | Alto Adige |
| Vintage: | 2020 |
| Bottle Size: | 75 CL |
| Appellation: | D.O.C.ALto Adige |
| Variety: | Sauvignon Blanc |
| Winemaking: | L'uva diraspata è rimasta a macerare per dodici ore nella pressa onde attingere aroma e struttura dalle bucce.La fermentazione è avvenuta in botti di legno,in modo spontaneo grazie ai lieviti indigeni. |
| Aging: | Durante i nove mesi dell'affinamento in botti di rovere a contatto con i lieviti si sono affinati sia aromi che gusto. |
| ABV: | 14%VL |
| Serve at °C: | 12/14 |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
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