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  • SAUVIGNON "RONCO DELLE MELE" DOC COLLIO 2024 VENICA & VENICA
 L'articolo non include la cassetta in legno
SAUVIGNON RONCO DELLE MELE DOC COLLIO 2024 VENICA & VENICA

SAUVIGNON "RONCO DELLE MELE" DOC COLLIO 2024 VENICA & VENICA

11890
SAUVIGNON "RONCO DELLE MELE" DOC COLLIO 2024 VENICA & VENICA
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Informazioni prodotto
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Azienda:Venica & Venica
Paese:Italia
Regione:Friuli Venezia Giulia
Formato:75 CL
Affinamento:Il mosto fermenta e affina sui lieviti per 5 mesi parte in grandi botti di legno da 20/27 HL e parte in contenitori di acciaio.
Annata:2024
Denominazione:D.O.C.Collio
Vinificazione:le uve sono macerate per circa 20ore ad una temp.di 11°/12°C,protette e dall’ossigeno con sistemi innovativi mediante il riciclo della propria carbonica di fermentazione al fine di ridurre l’apporto di antiossidanti.
Gradazione:13,5%
Note aggiuntive:Contiene Solfiti
Temperatura di servizio:12/14
Vitigno:Sauvignon 100%
Abbinamenti:Si abbina bene a una varietà di piatti grazie alla sua vivacità,acidità e profilo aromatico.Ottimo coi crostacei,ma anche con formaggi di capra freschi o leggermente stagionati.
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