L'articolo non include la cassetta in legno
TERLAN PINOT BIANCO RISERVA "Vorberg" DOC ALTO ADIGE 2021 TERLANO
TERLAN PINOT BIANCO RISERVA "Vorberg" DOC ALTO ADIGE 2021 TERLANO
Codice:
9949
€ 31,00
Articolo Esaurito
Cantina
Disponibilità immediata:
0
Informazioni prodotto
| Azienda: | Terlano |
|---|---|
| Paese: | Italia |
| Regione: | Alto Adige |
| Formato: | 75 CL |
| Affinamento: | Fermentazione malolattica e affinamento per 12 mesi sui lieviti fini nelle botti di legno tradizionali. |
|---|---|
| Annata: | 2021 |
| Denominazione: | D.O.C.Alto Adige |
| Vinificazione: | Vendemmia e selezione delle uve manuali. Pigiatura delicata a grappolo intero e sfecciatura per sedimentazione naturale. Fermentazione lenta a temperatura controllata in botti di rovere grandi (70 & 30 hl) |
| Gradazione: | 13,5% |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
| Temperatura di servizio: | 10/12 |
| Vitigno: | Pinot Bianco 100% |
| Abbinamenti: | È ideale con zuppa di pesce piccante,pepata di cozze o spaghetti allo scoglio,ma è anche interessante abbinarlo a cozze gratinate,seppie alla griglia o salmerino,e si sposa bene anche coi carciofi alla romana. |
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