| Azienda: | Livio Felluga |
|---|---|
| Paese: | Italia |
| Regione: | Friuli Venezia Giulia |
| Formato: | 75 CL |
| Affinamento: | Il vino travasato in botti di rovere, dove completa la fermentazione alcolica e svolge quella malolattica. Viene poi mantenuto sui lieviti, per aumentarne sapidita`, cremosita` e vocazione all’invecchiamento. |
|---|---|
| Annata: | 2022 |
| Denominazione: | D.O.C.G.Rosazzo |
| Vinificazione: | lasciata in macerazione per un breve periodo viene quindi pressata in modo soffice, ed il mosto cosi`ottenuto viene chiarificato tramite decantazione e quindi avviato alla fermentazione in recipienti di acciaio inox. |
| Gradazione: | 13,5% |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
| Temperatura di servizio: | 12/14 |
| Vitigno: | Friulano,Pinot Bianco e Sauvignon. |
| Abbinamenti: | Particolarmente indicato per i piatti di pesce, eccellente con primi a base di verdure, carni bianche e formaggi. |
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