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VERMENTINO DI CANDIA BIANCO "ALBA" DOC COLLI APUANI IL QUADRO D'ORO 2023

10438
VERMENTINO DI CANDIA BIANCO "ALBA" DOC COLLI APUANI IL QUADRO D'ORO 2023
€ 13,50
Cantina
   Disponibilità immediata:
Informazioni prodotto
Azienda:Azienda Agricola Il Quadro D'oro
Paese:Italia
Regione:Toscana
Formato:75 CL
Affinamento:Fermentazione ed affinamento in acciaio inox.
Annata:2023
Denominazione:D.O.C.Vermentino Di Candia Dei Colli Apuani
Vinificazione:Il Mosto ottenuto viene posto a temperature di 5°C per 24 ore.Una Volta decantato il mosto Parte la fermentazione che si protrae a 16°C per circa 30 giorni,in seguito il vino viene mantenuto sur Lies per circa 5-6 mesi.
Gradazione:13,5%
Note aggiuntive:Contiene Solfiti
Temperatura di servizio:10/12
Vitigno:Vermentino
Abbinamenti:Gli abbinamenti vanno dagli antipasti ai frutti di mare,primi piatti come spaghetti alle vongole o tagliatelle burro e salvia.Pesci di mare in genere e formaggi poco stagionati.
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