MERLA DELLA MINIERA IGT CANAIOLO TOSCANO 2021 TERENZUOLA
MERLA DELLA MINIERA IGT CANAIOLO TOSCANO 2021 TERENZUOLA
7812
Winery
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Technical information
| Producer: | Terenzuola |
| Origin: | Italia |
| Region: | Toscana |
| Vintage: | 2021 |
| Bottle Size: | 75 CL |
| Appellation: | I.G.T.Canaiolo Toscano |
| Variety: | Uva Merla (biotipi locali del Canaiolo nero) per il 95% e per il rimanente 5% Massaretta. |
| Winemaking: | Sistemi soffici per il ricevimento delle uve, leggero salasso, macerazione e fermentazione in tini di cemento, suddivisione delle diverse parcelle, svinature per gravita` |
| Aging: | Un anno in botti di rovere di Slavonia da 20 hl. Imbottigliamento: Dopo 18 mesi dalla vendemmia e uscita del vino dopo altri 8 mesi di affinamento in vetro. |
| ABV: | 14%VL |
| Serve at °C: | 16/18 |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
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