In Barrique di Rovere, fino alla perfetta armonizzazione dei tannini, poi in bottiglia per altri 15 mesi
Vintage:
2019
Appellation:
I.G.T.Marche
Winemaking:
L’uva diraspata viene selezionata accuratamente a mano per mezzo di un tavolo vibrante. La fermentazione e la macerazione avvengono in tini tronco-conici di legno per tre- quattro settimane