PINOT NERO "MECZAN" DOC ALTO ADIGE 2021 HOFSTÄTTER
PINOT NERO "MECZAN" DOC ALTO ADIGE 2021 HOFSTÄTTER
5506
Winery
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Technical information
| Producer: | Hofstätter |
| Origin: | Italia |
| Region: | Alto Adige |
| Vintage: | 2021 |
| Bottle Size: | 75 CL |
| Appellation: | D.O.C.Alto Adige |
| Variety: | Pinot Nero 100% |
| Winemaking: | Le uve vengono separate dai raspi al 75% e per il 25% versate intatte nelle botti.La fermentazione dura circa 10 giorni e durante questo periodo il mosto rimane sempre a diretto contatto con le bucce. |
| ABV: | 13,5% |
| Serve at °C: | 16/18 |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
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