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ROSSO DI MONTALCINO "CAMPO AI SASSI" DOCG 2021 FRESCOBALDI

5025
Winery
   Immediate availability:
€ 14,50
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Technical information
Producer:Frescobaldi
Origin:Italia
Region:Toscana
Vintage:2021
Bottle Size:75 CL
Appellation:D.O.C.G.Rosso di Montalcino
Variety:Sangiovese 100%
Winemaking:Fermentazione in serbatoi di acciaio inox con controllo della temperatura.Durante questa fase sono di fondamentale importanza le rotture del cappello,consentendo una perfetta estrazione delle sostanze polifenoliche.
Aging:Successivamente il vino ha passato in cantina un periodo di affinamento, di cui parte in legno. Ulteriori 4 mesi di bottiglia ne hanno completato il suo percorso qualitativo, prima dell’immissione al consumo.
ABV:13,5%
Serve at °C:16/20
Additional Notes:Contiene Solfiti

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