VERMENTINO "RUINAS" IGT COLLI DEL LIMBARA BIANCO 2022 DEPPERU
VERMENTINO "RUINAS" IGT COLLI DEL LIMBARA BIANCO 2022 DEPPERU
7982
Winery
Immediate availability:
Technical information
| Producer: | Depperu |
| Origin: | Italia |
| Region: | Sardegna |
| Vintage: | 2022 |
| Bottle Size: | 75 CL |
| Appellation: | I.G.T.Colli Del Limbara |
| Variety: | Vermentino 100% |
| Winemaking: | Breve macerazione pellicolare e successiva pigiatura e spremitura soffice, pulizia del mosto per decantazione statica, fermentazione a temperatura controllata (18-20'C) con lieviti selezionati |
| Aging: | In serbatoi d'acciaio inox a contatto con le fecce fini per alcuni mesi |
| ABV: | 14,5% |
| Serve at °C: | 10/12 |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
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