SASSICAIA BOLGHERI DOC 2013 TENUTA SAN GUIDO
SASSICAIA BOLGHERI DOC 2013 TENUTA SAN GUIDO
5407
La Cantina
Disponibilità immediata:
6
€ 465,00
Condividi su:
Informazioni tecniche
| Cantina: | Tenuta San Guido |
| Paese: | Italia |
| Regione: | Toscana |
| Annata: | 2013 |
| Capacità: | 75 CL |
| Denominazione: | D.O.C.Bolgheri |
| Vitigno: | Cabernet Sauvignon 85%,Cabernet Franc 15%. |
| Vinificazione: | Fermentazione tumultuosa in acciaio inox a temperatura controllata intorno ai 28°-30°C (senza alcuna aggiunta di lieviti esterni).Le macerazioni sono state protratte per circa 13-15 sia per il Cabernet Fr e Cabernet Sv. |
| Affinamento: | Al termine della fermentazione malolattica in acciaio il vino passa in barrique di rovere francese,(per un terzo legno nuovo e resto, primo e secondo passaggio) dove ha trascorso un periodo di affinamento di 24 mesi. |
| Gradazione: | 13,5% |
| Temperatura di servizio: | 17/18 |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
| Robert Parker: | 97/100 |
| Wine Enthusiast: | 98/100 |
| Wine Spectator: | 95/100 |
VISTI DI RECENTE
Powered & Designed by Passepartout