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BARBERA D'ALBA "CONCA TRE PILE" DOC 2021 PODERI ALDO CONTERNO
BARBERA D'ALBA "CONCA TRE PILE" DOC 2021 PODERI ALDO CONTERNO
Code:
8321
€ 36,50
Winery
Immediate availability:
12
Technical information
| Company: | Poderi Aldo Conterno |
|---|---|
| Country: | Italia |
| Region: | Piemonte |
| Size: | 75 CL |
| Aging: | Il vino nuovo trascorre alcuni mesi nelle vasche di acciaio con diversi travasi,in seguito viene messo in legno dove rimane alcuni mesi. |
|---|---|
| Vintage: | 2021 |
| Appellation: | D.O.C.Barbera D'Alba |
| Winemaking: | In rosso con macerazione delle bucce in vasche di acciaio inox.Fermetazione:il mosto rimane a contatto delle bucce per circa 8-10 giorni.Temperatura di fermentazione:da 24-26° |
| ABV: | 14%VL |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
| Serve at °C: | 18/20 |
| Variety: | Barbera 100% |
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