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BARBERA DOC PIEMONTE "APPASSIMENTO" 2023 ANTICA CASA RICOSSA MAGNUM
BARBERA DOC PIEMONTE "APPASSIMENTO" 2023 ANTICA CASA RICOSSA MAGNUM
Code:
11955
€ 25,00
Winery
Immediate availability:
1
Technical information
| Company: | Ricossa |
|---|---|
| Country: | Italia |
| Region: | Piemonte |
| Size: | 1,5 LT |
| Vintage: | 2023 |
|---|---|
| Appellation: | D.O.C.Barbera Piemonte |
| Winemaking: | Le uve sono raccolte a mano in cassette da 5 kg e lasciate ad asciugare in un locale ventilato e con temperatura controllata per circa 5-6 settimane. Segue una fermentazione in acciaio a 26-30°C per circa 2 settimane. |
| ABV: | 14%VL |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
| Serve at °C: | 16/18 |
| Variety: | Barbera 100% |
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