| Company: | Poderi Aldo Conterno |
|---|---|
| Country: | Italia |
| Region: | Piemonte |
| Size: | 75 CL |
| Aging: | Il vino nuovo viene travasato più volte prima di essere messo in botti di rovere dove invecchia e si affina. |
|---|---|
| Vintage: | 2014 |
| Appellation: | D.O.C.G.Barolo |
| Winemaking: | In rosso con macerazione delle bucce in vasche di acciaio inox,il mosto rimane a contatto delle bucce per 30giorni,durante i quali svolge completamente la fermentazione alcoolica variabili con punte massime di 32 gradi. |
| ABV: | 14%VL |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
| Serve at °C: | 17/18 |
| Variety: | Nebbiolo 100% |
| Wine Spectator: | 93/100 |
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