In barriques di rovere francese di 3° - 4° passaggio e 6 mesi in bottiglia
Vintage:
2024
Appellation:
D.O.C.Bolgheri
Winemaking:
In vasche di acciaio inox con temperatura 26/28°C per 20 giorni condotta con lieviti indigeni presenti naturalmente sulle uve, fermentazione malolattica spontanea nel corso dell’affinamento.
ABV:
14%VL
Additional Notes:
Contiene Solfiti
Serve at °C:
18/20
Variety:
Cabernet Sauvignon, Merlot & Syrah
Pairing:
Ottimo come aperitivo, tagliere di affettati, ragu` di carne, carni rosse alla griglia