| Aging: | In barriques di rovere francese di 3° - 4° passaggio e 6 mesi in bottiglia |
|---|---|
| Vintage: | 2024 |
| Appellation: | D.O.C.Bolgheri |
| Winemaking: | In vasche di acciaio inox con temperatura 26/28°C per 20 giorni condotta con lieviti indigeni presenti naturalmente sulle uve, fermentazione malolattica spontanea nel corso dell’affinamento. |
| ABV: | 14%VL |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
| Serve at °C: | 18/20 |
| Variety: | Cabernet Sauvignon, Merlot & Syrah |
| Pairing: | Ottimo come aperitivo, tagliere di affettati, ragu` di carne, carni rosse alla griglia |
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