| Company: | Casanova di Neri |
|---|---|
| Country: | Italia |
| Region: | Toscana |
| Size: | 75 CL |
| Aging: | 36 mesi in botte - 24 mesi in bottiglia |
|---|---|
| Vintage: | 2010 |
| Appellation: | D.O.C.G.Brunello di Montalcino |
| Winemaking: | Fermentazione spontanea senza l’uso di lieviti aggiunti e macerazione coadiuvata da frequenti follature. Il tutto avviene in tini troncoconici in legno a temperatura controllata per 32 giorni. |
| ABV: | 15%VL |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
| Serve at °C: | 18/20 |
| Variety: | Sangiovese 100% |
| Wine Enthusiast: | 98/100 |
| Wine Spectator: | 95/100 |
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