| Company: | Elena Walch |
|---|---|
| Country: | Italia |
| Region: | Alto Adige |
| Size: | 75 CL |
| Aging: | Maturazione per 12 mesi in barrique di legno francese. All’imbottigliamento segue un lungo affinamento in bottiglia. |
|---|---|
| Vintage: | 2023 |
| Appellation: | D.O.C.Alto Adige |
| Winemaking: | Fermentazione in acciaio con macerazione di 10 gg sulle vinacce e successiva fermentazione malolattica in botte. |
| ABV: | 14%VL |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
| Serve at °C: | 16/18 |
| Variety: | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc |
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