| Company: | Caiarossa |
|---|---|
| Country: | Italia |
| Region: | Toscana |
| Size: | 1,5 LT |
| Aging: | Dopo la fermentazione malolattica il vino viene assemblato e travasato in barriques di rovere francese per circa 14 mesi. |
|---|---|
| Vintage: | 2019 |
| Appellation: | I.G.T.Toscana |
| Winemaking: | Le varietà di ogni parcella vengono vinificate separatamente in troncoconici di legno e vasche di cemento, con fermentazioni lente ed estrazioni delicate. |
| ABV: | 14,5% |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
| Serve at °C: | 18/20 |
| Variety: | 30% Syrah, 20% Cabernet Franc, 16% Merlot, 16% Cabernet Sauvignon, 10% Sangiovese, 6% Petit Verdot, 2% Grenache. |
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