| Company: | Cà del Bosco |
|---|---|
| Country: | Italia |
| Region: | Lombardia |
| Size: | 75 CL |
| Aging: | Il vino viene imbottigliato per gravità,in modo naturale.Grazie ad innovativi sistemi di riempimento,il vino non subisce shock ossidativi,sbattimenti e ulteriori aggiunte di solfiti.Affina in bottiglia per 3 anni,5 mesi. |
|---|---|
| Vintage: | 2020 |
| Appellation: | I:G.T.Sebino |
| Winemaking: | Fermentazione alcolica in piccole botti di rovere.Qui il vino rimane sui propri lieviti per altri 9 mesi,durante i quali svolge anche la fermentazione malolattica |
| ABV: | 13,5% |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
| Serve at °C: | 10/12 |
| Variety: | Chardonnay 100% |
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