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CHIANTI CLASSICO RISERVA BERARDENGA DOCG 2022 FÈLSINA
CHIANTI CLASSICO RISERVA BERARDENGA DOCG 2022 FÈLSINA
Code:
9059
€ 25,00
Winery
Immediate availability:
6
Technical information
| Company: | Fèlsina |
|---|---|
| Country: | Italia |
| Region: | Toscana |
| Size: | 75 CL |
| Aging: | Il vino nuovo è trasferito in barrique di rovere francese di secondo e terzo utilizzo e in botti di rovere di Slavonia di media capacità, dove matura per 12-16 mesi. |
|---|---|
| Vintage: | 2022 |
| Appellation: | D.O.C.G.Chianti Classico Riserva |
| Winemaking: | Dopo la pigiatura e diraspatura delle uve selezionate, inizia la fermentazione a temperature comprese tra i 28°C e i 30°C. L’intero processo di macerazione in vasche di acciaio si protrae per 14-16 giorni con follature. |
| ABV: | 13,5% |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
| Serve at °C: | 18/20 |
| Variety: | Sangiovese 100% |
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