| Company: | Tenuta Montenisa Antinori |
|---|---|
| Country: | Italia |
| Region: | Lombardia |
| Size: | 75 CL |
| Aging: | Nella primavera dell’anno successivo il vino ha iniziato il processo di seconda fermentazione in bottiglia rimanendo a contatto con i lieviti per un lungo periodo. |
|---|---|
| Vintage: | 2020 |
| Appellation: | D.O.C.G.Franciacorta |
| Winemaking: | Il mosto ‘fiore’,ottenuto dalla prima spremitura,è stato trasferito in serbatoi di acciaio inox dove ha avuto la prima fermentazione alcolica a temperatura controllata. |
| ABV: | 12,5% |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
| Serve at °C: | 6/9° |
| Variety: | Pinot Nero 100% |
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