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GIOVESONE ORCIA DOC RISERVA 2020 LA NASCOSTA DI MASTROJANNI ANTONIO
GIOVESONE ORCIA DOC RISERVA 2020 LA NASCOSTA DI MASTROJANNI ANTONIO
Code:
11523
€ 45,00
Winery
Immediate availability:
5
Technical information
| Company: | La Nascosta Mastrojanni |
|---|---|
| Country: | Italia |
| Region: | Toscana |
| Size: | 75 CL |
| Aging: | Dopo la fase di fermentazione alcolica e fermentazione malolattica il Giovesone va in affinamento in Tonneaux da 500 lt di Rovere Francese e Rovere Austriaco.Il periodo di affinamento in legno dura circa 24 mesi. |
|---|---|
| Vintage: | 2020 |
| Appellation: | D.O.C.Orcia Riserva |
| Winemaking: | Vinificazione in rosso prevedono una iniziale macerazione a bassa temperatura con lievito speciale.Dopo 48 ore viene inserito anche un secondo lievito tradizionale.Rimontaggi,delestages e follature essenziali. |
| ABV: | 14%VL |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
| Serve at °C: | 18/20 |
| Variety: | Sangiovese |
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