| Company: | Giusti & Zanza |
|---|---|
| Country: | Italia |
| Region: | Toscana |
| Size: | 75 CL |
| Aging: | Affinamento Batonnage in Tonneaux di Rovere francese per circa 2 mesi poi affinamento in bottiglia. |
|---|---|
| Vintage: | 2024 |
| Appellation: | I.G.T.Costa Toscana Bianco |
| Winemaking: | Vinificazione Dopo una breve macerazione sulle bucce di circa 12 ore e un rapido debourbage il mosto continua la Fermentazione a 15° di temperatura fino a vino secco. |
| ABV: | 12,5% |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
| Serve at °C: | 8/10 |
| Variety: | Trebbiano e Semillon |
| Pairing: | Si accompagna con Piatti a base di crostacei e pesce al forno,formaggi freschi e cremosi,carni bianche arrostite. |
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