6 mesi di barriques di secondo passaggio di rovere francese.
Vintage:
2022
Appellation:
D.O.C.Costa D'Amalfi Rosso
Winemaking:
Dopo diraspatura e pigiatura vengono sottoposte a fermentazione con macerazione della durata di 12 giorni con successiva fermentazione malolattica ed elaborazione in barriques di secondo passaggio di rovere francese.
ABV:
13,5%
Additional Notes:
Contiene Solfiti
Serve at °C:
16/18
Variety:
Piedirosso (localmente detto Per e Palummo) 50% e Aglianico 50%