| Company: | Frescobaldi |
|---|---|
| Country: | Italia |
| Region: | Toscana |
| Size: | 1,5 LT |
| Aging: | Contenitori Maturazione: Botti da30 hl di rovere austriaco e francese Tempo Maturazione: 18 mesi in botte e 6 in bottiglia |
|---|---|
| Vintage: | 2011 |
| Appellation: | I.G.T.Toscana Rosso |
| Winemaking: | Tempo Macerazione: 30 giorni Fermentazione Malolattica: Subito dopo quella alcolica |
| ABV: | 14,5% |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
| Serve at °C: | 18/20 |
| Variety: | Sangiovese |
| Wine Spectator: | 90/100 |
| Pairing: | Ottimo con carni rosse acottura breve, si sposa magnificamente con la bisteccaallafiorentina |
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