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PINOT NERO "FILARI DI MAZZON" DOC ALTO ADIGE FERRUCCIO CARLOTTO 2021

11478
€ 34,00
 Out of Stock
Winery
   Immediate availability:
Technical information
Company:Ferruccio Carlotto
Country:Italia
RegionAlto Adige
Size:75 CL
Aging:Il vino matura e si affina per dodici mesi in botti grandi e barriques. Segue a questo periodo l’assemblaggio in botti grandi di legno e acciaio per due/tre mesi prima dell’imbottigliamento.
Vintage:2021
Appellation:D.O.C.Alto Adige
Winemaking:Fermentazione e macerazione si svolgono per un periodo di dieci giorni circa,durante i quali si effettuano rimontaggi e follature giornaliere. La fermentazione malolattica viene svolta in tini di rovere.
ABV:14%VL
Additional Notes:Contiene Solfiti
Serve at °C:17/18
Variety:Pinot nero coltivato a Mazzon
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