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TIMORASSO DOC "DERTHONA" COLLI TORTONESI 2020 FRANCESCO IANDOLO
TIMORASSO DOC "DERTHONA" COLLI TORTONESI 2020 FRANCESCO IANDOLO
Code:
12135
€ 25,00
Winery
Immediate availability:
12
Technical information
| Company: | Azienda Agricola Francesco Iandolo |
|---|---|
| Country: | Italia |
| Region: | Piemonte |
| Size: | 75 CL |
| Aging: | 12 mesi in recipienti di acciaio inox sui propri lieviti con batonnage settimanale. Dopo l’imbottigliamento il vino riposa in bottiglia per circa 12 mesi prima di essere messo al consumo |
|---|---|
| Vintage: | 2020 |
| Appellation: | D.O.C.Colli Tortonesi Timorasso |
| Winemaking: | Pressatura soffice delle uve e successiva breve illimpidimento a freddo del mosto, che viene poi avviato alla fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata di 16°C |
| ABV: | 13,5% |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
| Serve at °C: | 14° |
| Variety: | Timorasso 100% |
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