L'articolo non include la cassetta in legno
ORNELLAIA DOC BOLGHERI ROSSO SUPERIORE 2021 D-MG TENUTA ORNELLAIA
ORNELLAIA DOC BOLGHERI ROSSO SUPERIORE 2021 D-MG TENUTA ORNELLAIA
Codice:
11754
€ 1.500,00
Cantina
Disponibilità immediata:
1
Informazioni prodotto
| Azienda: | Ornellaia |
|---|---|
| Paese: | Italia |
| Regione: | Toscana |
| Formato: | 3 LT |
| Affinamento: | Fermentazione malolattica svolta principalmente in barriques di rovere.Il vino è rimasto in barriques per circa 18 mesi.Dopo 12 mesi viene effettuato l’assemblaggio,quindi reintrodotto nelle barriques per 6 mesi. |
|---|---|
| Annata: | 2021 |
| Denominazione: | D.O.C.Bolgheri Rosso Superiore |
| Vinificazione: | Fermentazione alcolica in parte in tini di acciaio inox,in parte in tini di cemento a temperature comprese fra 26 e 30°C per una settimana, alla quale è seguita una macerazione di circa 15 giorni. |
| Gradazione: | 14,5% |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
| Temperatura di servizio: | 18/20 |
| Vitigno: | Cabernet sauvignon 62%,Merlot 31%,Petit Verdot 4%,Cabernet Franc 3%. |
| Wine Spectator: | 96/100 |
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