| Company: | San Michele Appiano |
|---|---|
| Country: | Italia |
| Region: | Alto Adige |
| Size: | 75 CL |
| Aging: | Affinamento sui lieviti per tre anni in tini di acciaio inox. |
|---|---|
| Vintage: | 2018 |
| Appellation: | D.O.C.Alto Adige |
| Winemaking: | Fermentazione alcolica e malolattica (escluso Sauvignon), affinamento in barrique / tonneaux. Assemblaggio dopo quasi un anno e ulteriore affinamento sui lieviti per tre anni in tini di acciaio inox. |
| ABV: | 14%VL |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
| Serve at °C: | 10/12 |
| Variety: | Chardonnay 54%, Pinot grigio 24%, Sauvignon blanc 12%, Pinot bianco 10% |
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