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BAROLO "ROCCHE DI CASTIGLIONE" DOCG 2016 MAGNUM ROAGNA

10430
€ 620,00
Winery
   Immediate availability:
Technical information
Company:Roagna
Country:Italia
Region:Piemonte
Size:1,5 LT
Aging:In seguito si applica l’antica tecnica di macerazione della steccatura a cappello sommerso,che dura per almeno 2 mesi e mezzo (60/75 giorni).Il vino matura in una botte di rovere neutro per circa 5 anni.
Vintage:2016
Appellation:D.O.C.G.Barolo
Winemaking:Prima di essere vinificata,l’uva segue 2 selezioni manuali per determinare la perfetta integrità dei frutti.La fermentazione avviene in tini di legno,grazie ad un pied de cuve di lieviti Indigeni.Si protrae per dieci g.
ABV:14%VL
Additional Notes:Contiene Solfiti
Variety:Nebbiolo 100%
Wine Enthusiast:99/100
Wine Spectator:97/100
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