La maturazione è avvenuta in legni, 30% nuovi, di rovere francese a leggerissima tostatura. Affinamento di un anno in bottiglia. T
Vintage:
2019
Appellation:
D.O.C.G.Barolo
Winemaking:
La fermentazione alcolica è avvenuta a cappello emerso in vasche di acciaio attrezzate per il controllo della temperatura,con frequenti rimontaggi e follature.