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BRUNELLO DI MONTALCINO "PODERNOVI" DOCG 2015 SAN POLO

9159
€ 130,00
Winery
   Immediate availability:
Technical information
Company:San Polo
Country:Italia
RegionToscana
Size:75 CL
Aging:30 mesi in botti da 40hl di rovere di Slavonia a tostatura lieve. Segue un affinamento di almeno 6 mesi in bottiglia, prima della messa in commercio.
Vintage:2015
Appellation:D.O.C.G.Brunello Di Montalcino
Winemaking:Pigiatura soffice delle uve preceduta da attenta selezione degli acini.Fermentazione In tini troncoconici di rovere di Slavonia da 25hl.Temp. di fermentazione 28/30°C ,per 28/30 giorni.Malolattica svolta in botti da 40hl
ABV:14,5%
Additional Notes:Contiene Solfiti
Serve at °C:17/18
Variety:Sangiovese 100%
Wine Enthusiast:93/100
Wine Spectator:95/100
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