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CHIANTI CLASSICO "BUIANO" GRAN SELEZIONE DOCG 2022 OWC ANTINORI
CHIANTI CLASSICO "BUIANO" GRAN SELEZIONE DOCG 2022 OWC ANTINORI
Code:
11622
€ 90,00
Winery
Immediate availability:
1
Technical information
| Company: | Antinori |
|---|---|
| Country: | Italia |
| Region: | Toscana |
| Size: | 75 CL |
| Aging: | Il vino è stato trasferito in legno per la malolattica,al termine della quale a proseguito il suo periodo di maturazione in barrique di rovere francese.Buiano è stato quindi imbottigliato e ha affinato 18 mesi. |
|---|---|
| Vintage: | 2021 |
| Appellation: | D.O.C.G.Chianti Classico Gran Selezione |
| Winemaking: | Fermentazione alcolica in acciaio inox a una temperatura di 28°C.La macerazione è stata gestita delicatamente in modo da garantire un'estrazione intensa ma nello stesso tempo capace di preservare l'eleganza dei tannini. |
| ABV: | 15%VL |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
| Serve at °C: | 18/20 |
| Variety: | Sangiovese 100 % |
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