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DONNAFUGATA "MILLE E UNA NOTTE" 2020 DOC SICILIA ROSSO
DONNAFUGATA "MILLE E UNA NOTTE" 2020 DOC SICILIA ROSSO
Code:
6183
€ 63,00
Winery
Immediate availability:
10
Technical information
| Company: | Donnafugata |
|---|---|
| Country: | Italia |
| Region: | Sicilia |
| Size: | 75 CL |
| Aging: | Affinamento per 13-14 mesi in barriques di rovere francese nuove e almeno 24 mesi in bottiglia. |
|---|---|
| Vintage: | 2020 |
| Appellation: | D.O.C.Sicilia Rosso |
| Winemaking: | Ulteriore scelta degli acini grazie ad una diraspatrice di ultima generazione,in grado di scartare quelli verdi e surmaturi.Fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce per circa 14 giorni alla temp. di 28/30°C |
| ABV: | 14%VL |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
| Serve at °C: | 17/18 |
| Variety: | Nero D'Avola,Petit Verdot,Syrah e Altre Uve |
| Pairing: | Da abbinare con arrosti e brasati di carne, primi piatti con ragù e carré di agnello. |
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