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Technical information
| Company: | Monte Rossa |
|---|---|
| Country: | Italia |
| Region: | Lombardia |
| Size: | 75 CL |
| Aging: | Affinamento in Bottiglia per oltre 24 mesi. |
|---|---|
| Appellation: | Franciacorta D.O.C.G |
| Winemaking: | Pressatura delle uve soffice con selezione della parte migliore delle uve per non oltre il 55% della resa.Ciascun cru è vinificato in purezza.Ferment.56% in tini d’acciaio a temp.controllata e 44% in botti di rovere. |
| ABV: | 12,5% |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
| Serve at °C: | 8/10° |
| Variety: | Chardonnay con una piccola percentuale di Pinot nero. |
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