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MALBEC TOSCANA "VIE CAVE" IGT TOSCANA ROSSO 2021 ALDOBRANDESCA ANTINORI
MALBEC TOSCANA "VIE CAVE" IGT TOSCANA ROSSO 2021 ALDOBRANDESCA ANTINORI
Code:
11195
€ 25,00
-10%
€ 22,50
Out of Stock
Winery
0
Technical information
| Company: | Antinori |
|---|---|
| Country: | Italia |
| Region: | Toscana |
| Size: | 75 CL |
| Aging: | Il vino è stato trasferito in barrique di rovere francese, dove ha avuto luogo la fermentazione malolattica e il successivo affinamento, durato circa 10 mesi. |
|---|---|
| Vintage: | 2021 |
| Appellation: | I.G.T.Toscana Rosso |
| Winemaking: | Macerazione pre-fermentativa a freddo,fra i 5 e i 10 °C per 3-4 giorni.Fermentazione alcolica,avvenuta a una temperatura controllata di 30 °C;la macerazione,gestita in modo delicato per consentire un’estrazione migliore. |
| ABV: | 14,5% |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
| Serve at °C: | 17/18 |
| Variety: | Malbec 100% |
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