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MERLOT ROSSO IGT LAZIO 2024 CASALE DEL GIGLIO
MERLOT ROSSO IGT LAZIO 2024 CASALE DEL GIGLIO
Code:
12167
€ 10,00
Winery
Immediate availability:
12
Technical information
| Company: | Casale Del Giglio |
|---|---|
| Country: | Italia |
| Region: | Lazio |
| Size: | 75 CL |
| Aging: | Affinamento in Barriques per 8-12 mesi e 6 in bottiglia |
|---|---|
| Vintage: | 2024 |
| Appellation: | I.G.T. Lazio Rosso |
| Winemaking: | Macerazione a freddo per due giorni a 10°.Vinificazione in rosso con periodiche follature.La fermentazione tumultuosa prosegue per 10/12 giorni a 26-28°.Dopo attenta svinatura,fermantazione malolattica in acciaio |
| ABV: | 13,5% |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
| Serve at °C: | 17/18 |
| Variety: | Shyra 100% |
| Pairing: | Trancio di Tonno alla Griglia |
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