| Company: | La Viarte |
|---|---|
| Country: | Italia |
| Region: | Friuli Venezia Giulia |
| Size: | 75 CL |
| Aging: | Sosta di 7 mesi sulle fecce fini in tonneau di rovere francese, poi almeno un anno in bottiglia prima della messa in vendita |
|---|---|
| Vintage: | 2021 |
| Appellation: | D.O.C.Friuli Colli Orientali |
| Winemaking: | In bianco, con spremitura soffice e fermentazione in acciaio a 16° C |
| ABV: | 14,5% |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
| Serve at °C: | 10/12 |
| Variety: | Pinot Bianco 100% |
| Pairing: | Salumi stagionati, antipasti e primi piatti a base di crostacei,pesci saporiti,formaggi a crosta fiorita.Perfetto con salmone affumicato e salsa all’aneto, scampi alla Busara,crema di cannellini e ragù di moscardini. |
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