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PINOT NERO ALTO ADIGE DOC 2025 CANTINA TERLANO
PINOT NERO ALTO ADIGE DOC 2025 CANTINA TERLANO
Code:
7902
€ 20,00
-10%
€ 18,00
Winery
Immediate availability:
13
Technical information
| Company: | Terlano |
|---|---|
| Country: | Italia |
| Region: | Alto Adige |
| Size: | 75 CL |
| Aging: | Fermentazione malolattica e affinamento per 7-10 mesi in botti di legno grandi. |
|---|---|
| Vintage: | 2025 |
| Appellation: | D.O.C.Alto Adige |
| Winemaking: | Vendemmia e selezione delle uve manuali. Diraspatura degli acini e successiva fermentazione lenta a temperatura controllata, e movimentazione delicata del mosto in cisterne d’acciaio inox. |
| ABV: | 13%VL |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
| Serve at °C: | 16/18 |
| Variety: | Pinot Nero 100% |
| Pairing: | Si sposa bene con arrosto di capretto su purè di sedano e carote, cotoletta d’agnello su risotto alle erbe o anche – leggermente raffreddato - con la trota alla mugnaia su verdura lessa. |
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