| Company: | Gravner |
|---|---|
| Country: | Italia |
| Region: | Friuli Venezia Giulia |
| Size: | 75 CL |
| Aging: | Affinamento in grandi botti di rovere, dove è rimasto per 6 anni.Imbottigliato senza chiarifica e filtrazione a settembre 2017 ed ha riposato ulteriori 7 anni in bottiglia. |
|---|---|
| Vintage: | 2010 |
| Appellation: | I.G.T Venezia Giulia |
| Winemaking: | Da uve Ribolla,fermentate con lunga macerazione in anfore georgiane interrate,con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura.Dopo la svinatura e la torchiatura ritorna in anfora per altri 5 mesi |
| ABV: | 16%VL |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
| Serve at °C: | 16/18 |
| Variety: | RIBOLLA GIALLA |
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