SAUVIGNON "PAJZE" DOC COLLIO 2022 MUZIC
SAUVIGNON "PAJZE" DOC COLLIO 2022 MUZIC
10093
Winery
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Technical information
| Producer: | Muzic |
| Origin: | Italia |
| Region: | Friuli Venezia Giulia |
| Vintage: | 2022 |
| Bottle Size: | 75 CL |
| Appellation: | D.O.C.Collio |
| Variety: | Sauvignon 100% |
| Winemaking: | Macerazione pellicolare per 12 ore a temperatura di 15°C.Pressatura soffice e pulizia per decantazione statica,del mosto ottenuto.Fermentazione alcolica per 8-10 giorni a temperata controllata di 16-18°c. |
| Aging: | Affinamento sulle fecce nobili “sur lie” in serbatoi di acciaio con periodi batonnage per almeno quattro- cinque mesi |
| ABV: | 14%VL |
| Serve at °C: | 10/12 |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
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