| Company: | Contini 1898 |
|---|---|
| Country: | Italia |
| Region: | Sardegna |
| Size: | 75 CL |
| Aging: | Maturazione in caratelli di rovere e castagno per circa 4 anni, tenuti scolmi per consentire lo sviluppo del caratteristico velo di lieviti “flor” che genera gli inconfondibili sentori della Vernaccia di Oristano. |
|---|---|
| Vintage: | 2018 |
| Appellation: | D.O.C.Vernaccia di Oristano |
| Winemaking: | Secondo tradizione, in bianco, con spremitura soffice e fermentazione a temperatura controllata. |
| ABV: | 15%VL |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
| Serve at °C: | 8/15 |
| Variety: | Vernaccia |
| Pairing: | Ottimo come aperitivo e con piatti alla bottarga di muggine, nei dessert si accompagna bene a preparazioni di dolci base mandorla. |
RECENTLY SEEN