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  • POMINO SPUMANTE "LEONIA" BRUT DOC METODO CLASSICO MILL.2021 FRESCOBALDI
POMINO SPUMANTE LEONIA BRUT DOC METODO CLASSICO MILL.2021 FRESCOBALDI
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POMINO SPUMANTE "LEONIA" BRUT DOC METODO CLASSICO MILL.2021 FRESCOBALDI
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POMINO SPUMANTE "LEONIA" BRUT DOC METODO CLASSICO MILL.2021 FRESCOBALDI
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Winery
ico-cant
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Technical information
Company:Frescobaldi
Country:Italia
RegionToscana
Size:75 CL
Aging:Avvenuto l’assemblaggio delle diverse cuvée di Chardonnay e Pinot nero è seguito il tirage (aggiunta dellaliqueur de tirage) e rifermentazione in bottigliacon successivo affinamento sui lieviti per 36 mesi.
Vintage:2020
Appellation:D.O.C.Pomino Spumante Bianco
Winemaking:La fermentazione è avvenuta in serbatoi di acciaio inox a temperatura costante e controllata;una parte è stata fermentata in legno.Nel marzo successivo alla vendemmia è avvenuto l’assemblaggio.
ABV:12,5%
Additional Notes:Contiene Solfiti
Serve at °C:6/8°
Variety:Chardonnay e Pinot nero
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